| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
2002 |
Донченко, Людмила Владимировна |
История основных пищевых продуктов (введение в специальность) : Учеб. пособие для вузов / Л.В.Донченко, В.Д.Надыкта |
|
|
2003 |
|
Бизнес-карта-2003. Промышленность. Отрасль. Т.10-1, Пищевая промышленность: кондитерские изделия, пищеконцеНтраты, сахар, чай, кофе, макаронные изделия: Россия |
|
|
2003 |
|
Бизнес-карта-2003. Промышленность. Отрасль. Т.10-2, Пищевая промышленность: кондитерские изделия, пищеконцентраты, сахар, чай, кофе, макаронные изделия: СНГ |
|
|
2003 |
Бугаенко, И. Ф. |
Принципы эффективного сахарного производства / И.Ф. Бугаенко |
|
|
1996 |
|
Бизнес-карта-1996.Промышленность.Отрасль. Т.10, Пищевая промышленность:кондитерские изделия из сахара,дрожжи,пищеконцентраты,сахар,макаронные изделия:Россия и СНГ |
|
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Оптово-розничная торговля. Т.36-37-2, Бакалейные товары.Мука.Крупа.Чай.Кофе.Сахар.Кондитерские изделия из сахара:Россия:Центральный район |
|
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Пищевая промышленность. Т.10-1, Кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе:Россия |
|
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Оптово-розничная торговля. Т.36-37-1, Бакалейные товары,мука,крупа,чай,кофе,сахар,кондитерские изделия из сахара:Россия:Дальний Восток,Восточная Сибирь,Западная Сибирь,Урал |
|
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Промышленность.Отрасль. Т.10-2, Пищевая промышленность:кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе:Страны СНГ и Балтии |
|
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Оптово-розничная торговля. Т.36-37-3, Бакалейные товары,мука,крупа,чай,кофе,сахар,кондитерские изделия из сахара:Россия:Северный Кавказ,Поволжье,Центрально-Черноземный район,Волго-Вятский район,Северный район,Северо-Западный район |
|
|
1998 |
Сапронов, Алексей Романович (доктор технических наук) |
Технология сахарного производства : учеб. для вузов / А. Р. Сапронов |
|
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000.Оптово-розничная торговля. Т.36, Мука.Крупа.Чай.Кофе.Сахар.Кондитерские изделия из сахара:Россия |
|
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000-2001.Промышленность.Отрасль. Т.10-1, Пищевая промышленность:кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе,макаронные изделия:Россия |
|
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000.Промышленность.Отрасль. Т.10-2, Пищевая промышленность:кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе,макаронные изделия:СНГ |
|
|
1995 |
Чернявская, Людмила Ивановна (доктор технических наук ; род. 1948) |
Технохимичесий контроль сахара-песка и сахара-рафинада : Учеб.для техникумов / Л.И.Чернявская,А.П.Пустоход,Н.С.Иволга |
|
|
2001 |
Скуратовская, Ольга Дмитриевна (контроль качества) |
Контроль качества продукции физико-химическими методами.3.Сахар и сахарные кондитерские изделия : Практ.рук. / О.Д.Скуратовская |
|
|
2001 |
Тимофеева, Валентина Афанасьевна |
Товароведение продовольственных товаров : Учеб.пособие для сред.проф.образования / В.А.Тимофеева |
|
|
2001 |
Зубченко, Анатолий Васильевич |
Физико-химические основы технологии кондитерских изделий : учеб. для вузов / А. В. Зубченко ; Воронеж. гос. технол. акад |
|
|
2001 |
Шепелев, А. Ф. |
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : Учеб.пособие для вузов / А.Ф.Шепелев, И.А.Печенежская, А.В.Шмелев |
|
|
2001 |
|
Бизнес-карта-2002. Промышленность. Отрасль. Т.10-2, Пищевая промышленность: кондитерские изделия, пищеконцеНтраты, сахар, чай, кофе, макаронные изделия: СНГ |
|
|
2002 |
Бугаенко, И. Ф. |
Основы сахарного производства / И.Ф. Бугаенко |
|
|
2004 |
Храмцов, Андрей Георгиевич (доктор технических наук ; род. 1936) |
Интенсивная технология молочного сахара : учеб. пособие для вузов / А.Г. Храмцов, И.А. Евдокимов |
|
|
2005 |
Рыжакова, Алла Владимировна (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учеб. для вузов / А.В. Рыжакова |
|
|
2001 |
|
Пищевая и перерабатывающая промышленность,2001 : Информ.-реклам.кат |
|
|
2003 |
Выставки, 1995-2000 (Минск) |
Материалы выставок. Ч.2, Россия и СНГ |
|
|
2004 |
|
Молочные продукты. Методы определения сахара |
ГОСТ 3628-78, RU |
|
2004 |
|
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы |
ГОСТ Р 51258-99, RU |
|
2004 |
|
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы |
ГОСТ Р 51259-99, RU |
|
1999 |
|
Сахар : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель: Союз сахаропроизводителей России |
|
|
1972 |
|
Изобретения за рубежом : реферативное издание / ЦНИИПИ. — Группа 17. Красители, нефтегазовая и коксохимическая промышленность, производство жиров, животных и растительных масел, сахара, крахмала, кожи и меха |
|
|
1975 |
|
Изобретения за рубежом : реферативное издание / ЦНИИПИ. — Вып. 20. Красители, нефтегазовая и коксохимическая промышленность, производство жиров, животных и растительных масел, сахара, крахмала, кожи и мехов |
|
|
1976 |
|
Изобретения за рубежом : реферативное издание / ЦНИИПИ. — Вып. 27. Производство жиров, животных и растительных масел, сахара, крахмала, кожи и мехов, бродильное производство |
|
|
1978 |
|
Изобретения в СССР и за рубежом : реферативная информация / ЦНИИПИ. — Вып. 61. Производство сахара и крахмала |
|
|
1995 |
|
Консервы. Овощефруктовая смесь. Технические условия |
СТБ 747-94, BY |
|
1995 |
|
Начинки плодово-ягодные (полуфабрикаты). Общие технические условия |
СТБ 760-94, BY |
|
1994 |
|
Консервы. Фрукты в сахарном сиропе. Общие технические усовия = Кансервы. Фрукты ў цукровым сiропе. Агульныя тэхнiчныя ўмовы |
СТБ 963-94, BY |
|
1999 |
|
Сахар. Методы определения влаги и сухих веществ |
ГОСТ 12570-98 |
|
1999 |
|
Сахар. Метод определения сахарозы |
ГОСТ 12571-98 |
|
1996 |
|
Консервы фруктовые и фруктово-овощные диабетические. Общие технические условия |
СТБ 1028-96, BY |
|
2006 |
|
Бизнес-карта-2006. Промышленность. Отрасль. Т. 3, Пищевая промышленность: мука, крупа, крахмал, хлеб, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, пищеконцентраты, сахар, чай, кофе, макаронные изделия, корма, комбикорма : Россия и другие страны СНГ |
|
