| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
2013 |
|
Многофункциональный элементоорганический реагент для очистки сахарсодержащих растворов / Н. А. Артамонов [и др.] |
|
|
2013 |
|
Городейский сахар : [каталог продукции] / Городейский сахарный комбинат |
|
|
2013 |
|
Reduzierte Umrüstzeiten |
|
|
2013 |
Свириденко, Юрий Яковлевич (доктор биологических наук ; род. 1949) |
Вторичное молочное сырье как эффективный ресурс для производства продуктов сыроделия и маслоделия / Юрий Яковлевич Свириденко, Татьяна Алексеевна Волкова |
|
|
2013 |
|
Сахар белый. Технические условия = Цукар белы. Тэхнічныя ўмовы |
СТБ 2086-2010, BY |
|
2013 |
Петров, С. М. (доктор технических наук) |
Непрерывное уваривание утфеля первого продукта в горизонтальных вакуум-аппаратах / С. М. Петров, С. Л. Филатов, И. В. Шаруда |
|
|
2013 |
Колесников, Владимир Александрович (доктор технических наук, электрохимия ; 1952—2021) |
Эффективный нагрев продуктов — основа совершенствования теплоиспользования / В. А. Колесников, Ю. В. Балюк, А. А. Опанасенко |
|
|
2013 |
Доронин, А. В. |
Производство биоэтанола — повышение конкурентоспособности предприятий сахарной отрасли в Украине / А. В. Доронин |
|
|
2012 |
Кривопуст, А. А. |
Бактерицидные свойства наночастиц серебра. Получение экологически безопасных коллоидных растворов серебра / А. А. Кривопуст ; науч. рук. Р. С. Лукьянова, И. А. Шнып ; Белорусский национальный технический университет (Минск) |
|
|
2013 |
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (доктор технических наук ; род. 1949) |
Технологическое оборудование плодоовощеперерабатывающих предприятий : [пособие] : в 2 ч. / В. А. Шаршунов, Д. А. Смагин. — Ч. 2: Оборудование для переработки сырья и сохранения продукции |
|
|
2013 |
|
Основные направления снижения потерь в маслодельно-сыродельной отрасли |
|
|
2013 |
|
Введение в технологии продуктов питания : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 206800 "Технология продукции и организации общественного питания" / И. С. Витол [и др.] ; под редакцией А. П. Нечаева |
|
|
2013 |
|
Сахар. Метод определения сахарозы = Цукар. Метад вызначэння цукрозы |
ГОСТ 12571-98 |
|
2013 |
Тумасов, Н. П. |
Инновационные технологии концерна GEA. Обеспечение стерильности процесса микродозирования / Н. П. Тумасов, А. Ю. Марченко |
|
|
2013 |
Лепилкина, Ольга Валентиновна (доктор технических наук ) |
Влияние последовательности внесения компонентов на процесс плавления и качество сладких плавленых сыров / О. В. Лепилкина, И. А. Евдокимов, А. Б. Маремшаов |
|
|
2013 |
|
Определение содержания диоксида серы в сахаре с помощью розанилина фотометрическим способом. Методика выполнения измерений : утв. РУП "НПЦ НАН Беларуси по продовольствию" (2008 г.) |
МВИ. МН 3025-2008, BY |
|
2013 |
Орлюк, Ю. Т. |
Созревание термокислотного сыра с ферментацией сырной массы / Ю. Т. Орлюк, А. Ф. Калмыкова |
|
|
2013 |
Шуляк, Татьяна Леонидовна (кандидат технических наук) |
Создание низколактозных кисломолочных продуктов / Т. Л. Шуляк ; Могилевский государственный университет продовольствия (Республика Беларусь) |
|
|
2013 |
|
Безопасность продукции животного происхождения : каталог международных стандартов и законодательных актов Европейского союза : (по состоянию на 01.07.2013 г.) |
|
|
2013 |
Егорова, М. И. (кандидат технических наук) |
Новации в работе предприятий сахарной промышленности, связанные с техническими регламентами Таможенного Союза / М. И. Егорова, И. С. Михалева, В. В. Райник |
|
|
1983 |
|
Концентрат глюкозный ферментативный пищевой |
ТУ 18-8-43-83, SU |
|
1974 |
|
Стеараты сахарозы |
ТУ 18-16-354-74, SU |
|
1981 |
Сапронов, Алексей Романович (доктор технических наук) |
Сахар / А. Р. Сапронов, Л. Д. Бобровник |
|
|
2014 |
|
Сахар : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель: Союз сахаропроизводителей России. — 2014 |
|
|
2013 |
|
Binnen Minuten aufgespannt |
|
|
2014 |
|
Сравнительный анализ способов кислотного гидролиза пивной дробины / И. И. Фазлиев [и др.] |
|
|
2013 |
|
Сладости сахарные. Общие технические условия = Прысмакі цукровыя. Агульныя тэхнічныя ўмовы |
СТБ 934-93, BY |
|
2013 |
|
Системы диагностические in vitro. Требования к системам мониторного наблюдения за концентрацией глюкозы в крови для самоконтроля при лечении сахарного диабета = Сістэмы дыагнастычныя in vitro. Патрабаванні да сістэм маніторнага назірання за канцэнтрацыяй глюкозы ў крыві для самакантролю пры лячэнні цукровага дыябету |
ГОСТ ISO 15197-2011 |
|
2014 |
|
Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии = Прадукцыя сокавая. Вызначэнне сахарозы, глюкозы, фруктозы і сарбіту метадам высокаэфектыўнай вадкаснай храматаграфіі |
ГОСТ 31669-2012 |
|
2014 |
|
Технологические и экономические аспекты кристаллизации сахара / В. И. Тужилкин [и др.] |
|
|
2014 |
|
Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих кристаллический сахар = Прадукты харчовыя. Метад электроннага парамагнітнага рэзанансу для выяўлення радыяцыйна-апрацаваных прадуктаў, якія змяшчаюць крышталічны цукар |
ГОСТ 31652-2012 |
|
2014 |
Ренкель, Алексей Фридрихович |
Изобретатели вершат историю — сахарную / А. Ф. Ренкель ; рецензент В. А. Северин |
|
|
2014 |
Егорова, М. И. (кандидат технических наук) |
Тенденции и перспективы сближения требований к продукции в Таможенном Союзе / М. И. Егорова |
|
|
2014 |
|
Инновационное оборудование для производства сухой сыворотки / В. В. Червецов [и др.] |
|
|
2014 |
|
Пути повышения энергоэффективности сахарного производства |
|
|
2012 |
|
Задерживающая способность керамических микрофильтрационных мембран по отношению к ионам трехвалентного железа / А. И. Ратько [и др.] |
|
|
2014 |
|
Городейский сахар : [каталог продукции] / ОАО "Городейский сахарный комбинат" |
|
|
2014 |
|
Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте / [З. В. Ловкис и др.] ; под общей редакцией З. В. Ловкиса ; Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
|
|
2014 |
Шарапова, Л |
Выработка мягких кислотно-сычужных сыров с тыквенно-морковным концентратом / Л. Шарапова |
|
|
2014 |
Терешко, Елена Сергеевна |
Механизм поступления питательных веществ в межпозвоночный диск при движении позвоночного столба / Е. С. Терешко, Г. В. Держановская ; науч. рук. А. М. Жарнов ; Гродненский государственный университет имени Янки Купалы (Беларусь) |
|
