| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
2012 |
|
Сахар. Правила приемки и методы отбора проб = Цукар. Правілы прыёмкі і метады адбору проб |
ГОСТ 12569-99 |
|
2012 |
|
Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия = Вырабы кандытарскія пасцільныя. Агульныя тэхнічныя ўмовы |
ГОСТ 6441-96 |
|
2012 |
|
Сахар. Методы микробиологического анализа = Цукар. Метады мікрабіялагічнага аналізу |
ГОСТ 26968-86, RU |
|
2012 |
Лысова, Валентина Антоновна (кандидат технических наук ; род. 1977) |
Качественное и полуколичественное определение простых сахаров и их смесей методом ИК-Фурье-спектроскопии / В. А. Седакова, О. А. Строгина, А. С. Савицкая ; УО "Могилевский государственный университет имени А.А. Кулешова" (Могилев) |
|
|
2012 |
Волкова, Татьяна Алексеевна (кандидат технических наук) |
Национальный стандарт на молочный сахар / Т. А. Волкова |
|
|
1982-1985 |
|
Изобретения в СССР и за рубежом : реферативная информация / ЦНИИПИ. — Вып. 63. Производство сахара или крахмала |
|
|
2006 |
|
Сахар жидкий : [справочная запись : документа нет в библиотеке] |
ТУ BY 600031529.002-2006, BY |
|
1986 |
|
Изобретения стран мира : реферативный журнал / ВНИИПИ. — Вып. 63. Производство сахара или крахмала |
|
|
1987 |
|
Изобретения стран мира : реферативный журнал / ВНИИПИ. — Вып. 66. Производство сахара |
|
|
2010 |
|
Анализ ягодных соков методом ЯМР / Е. Д. Саковский [и др.] ; ИФОХ НАН Беларуси (Минск), БГТУ (Минск), ГУУ (Москва) |
|
|
2012 |
Аблаев, А. Р. |
Топливо и химия из возобновляемого сырья: перспективы развития в России / А. Р. Аблаев |
|
|
2012 |
Аблаев, А. Р. |
Топливо и химия из возобновляемого сырья: перспективы развития в России / А. Р. Аблаев |
|
|
2012 |
|
Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Ч. 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы = Малако сухое, сумесі для марожанага сухія і сыр плаўлены. Вызначэнне змяшчэння лактозы. Ч. 2. Ферментны метад з выкарыстаннем галактозы ў якасці састаўной часткі лактозы |
СТБ ISO 5765-2-2012, BY |
|
2012 |
|
Genau dosiert, schnell gewogen |
|
|
2012 |
|
Weniger Bruchstücke in der Dose |
|
|
2012 |
|
Ausgewogenes Süßeprofil |
|
|
2012 |
Емельянова, Л. Н. |
Технологические особенности производства сыворотки сухой гидролизованной / Л. Н. Емельянова, О. В. Дымар, Т. Л. Шуляк ; РУП "Институт мясо-молочной промышленности", УО "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
|
2012 |
|
Разработка параметров снижения содержания молочного сахара для специализированных молочных продуктов с пониженным содержанием лактозы / Н. К. Жабанос [и др.] ; РУП "Институт мясо-молочной промышленности", ГУ РНПЦ гигиены |
|
|
2012 |
|
Определение технологических параметров получения специализированных молочных продуктов с пониженным содержанием лактозы / Н. К. Жабанос [и др.] ; РУП "Институт мясо-молочной промышленности", ГУ РНПЦ гигиены |
|
|
1993 |
|
Глюкоза. Определение потери массы при высушивании. Метод с применением сушильного вакуумного шкафа |
ГОСТ Р 50547-93, RU |
|
1994 |
|
Машины и оборудование для производства сахара. Требования безопасности |
ГОСТ Р 50612-93, RU |
|
2012 |
Назина, Людмила Ивановна (кандидат технических наук) |
Использование статистических методов анализа для оценки качества сахара-песка / Л. И. Назина, Н. Г. Кульнева, Н. Л. Клейменова |
|
|
2011 |
Егорова, М. И. (кандидат технических наук) |
Разработка базовой структуры системы мониторинга за качеством и безопасностью белого сахара / М. И. Егорова, В. В. Франтова, И. С. Михалева ; ГНУ Российский НИИ сахарной промышленности Россельхозакадемии (Курск) |
|
|
2011 |
|
Определение редуцирующих сахаров в свежем картофеле с применением реактива Самнера / И. М. Почицкая [и др.] ; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" (Минск) |
|
|
2012 |
Nabors, Lyn |
Sugar Reduction with Polyols / Lyn Nabors, Theresa Hedrick |
|
|
1854 |
|
Руководство к свеклосахарному производству / составитель М. В. Скобликов |
|
|
2012 |
Milo Ohr, Linda |
Weighing the Issues / Linda Milo Ohr |
|
|
2012 |
Егорова, М. И. (кандидат технических наук) |
Нормативно-правовые изменения на рынке сахара / М. И. Егорова |
|
|
2013 |
Сапронов, Алексей Романович (доктор технических наук) |
Технология сахара : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260203 "Технология сахаристых продуктов" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / А. Р. Сапронов, Л. А. Сапронова, С. В. Ермолаев |
|
|
2012 |
Болотов, Б. В. |
Сахарный сахар / Б. В. Болотов, Н. А. Болотова, М. Б. Болотов |
|
|
2012 |
Сахар, Е. С. |
Изменение инструкции по бухгалтерскому учету доходов и расходов / Е. С. Сахар ; науч. рук. А. В. Азаренко ; Белорусский национальный технический университет |
|
|
2012 |
Лусинян, И. В. (текстильная промышленность) |
Объективность методов определения клейкости хлопкового волокна / И. В. Лусинян |
|
|
2013 |
|
Mehr Zucker im Geschmack |
|
|
2013 |
|
Сахар : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель: Союз сахаропроизводителей России. — 2013 |
|
|
2013 |
Гаврилов, Гавриил Борисович (доктор технических наук) |
Пути рационального использования молочной сыворотки / Гавриил Борисович Гаврилов, Эдуард Федорович Кравченко |
|
|
2013 |
|
Роль заквасочных культур в сохранении видовых особенностей национальных продуктов сыроделия |
|
|
2013 |
|
Рациональная переработка молочной сыворотки |
|
|
2013 |
Грызлова, В. В. |
Смуси нового поколения с пробиотиками / В. В. Грызлова, И. А. Филатова, А. А. Кочеткова |
|
|
2013 |
|
Технология будущего для молочной промышленности |
|
|
2013 |
|
Деминерализованный пермеат как альтернатива молочному сахару / И. А. Евдокимов [и др.] |
|
