| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
1980 |
Гинзбург, Абрам Соломонович (доктор технических наук ; 1911—1996) |
Теплофизические характеристики пищевых продуктов : справочник / А.С. Гинзбург, М.А. Громов, Г.И. Красовская |
|
|
1982 |
|
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов : справочник / А. М. Маслов [и др.] ; под ред. А. В. Горбатова |
|
|
1990 |
Волошин, Зигфрид Соломонович |
Автоматизация сахарного производства / З. С. Волошин, Л. П. Макаренко, П. В. Яцковский |
|
|
1978 |
|
Д(+)-Ксилоза (сахар древесный) ч |
ТУ 6-09-3064-78 |
|
1977 |
|
Д (-)-фруктоза для бактериологических испытаний (Левулеза. Сахар фруктовый) |
ТУ 6-09-1979-77 |
|
1977 |
|
Д-(+)-Мальтоза для бактериологических целей (Сахар солодовый, мальтобиоза) ч |
ТУ 6-09-2108-77 |
|
1979 |
|
Д-(+)-Лактоза, 1-водная (сахар молочный) ч |
ТУ 6-09-2293-79 |
|
2007 |
Недоступ, Андрей Владимирович |
НДС и реализация сахара белого / Андрей Недоступ |
|
|
2007 |
|
Применение сухой пшеничной клейковины, пшеничного крахмала, глюкозы и L-молочной кислоты : библиогр. список, 2001-2006 / Респ. науч.-техн. б-ка ; сост. А. Б. Черникова |
|
|
1981 |
|
Технология крахмала и крахмалопродуктов : учеб. для вузов / Н. Н. Трегубов [и др.] ; под ред. Н. Н. Трегубова |
|
|
1981 |
|
Общая технология пищевых производств : учеб. для вузов / Н. И. Назаров [и др.] ; под ред. Н. И. Назарова |
|
|
1988 |
|
Реактивы. D-ГЛЮКОЗА. Технические условия |
ГОСТ 6038-79 |
|
1999 |
|
Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров |
ГОСТ 13192-73 |
|
2007 |
Недоступ, Андрей Владимирович |
НДС и сахар в торговле / Андрей Недоступ |
|
|
1923 |
Минц, И. Б. |
Технические результаты производства 1922-1923 г. по сахарным заводам Украины и Великороссии / И. Б. Минц, Г. С. Лиховицер |
|
|
1989 |
|
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учеб. для вузов / Н. А. Смирнова [и др.] |
|
|
1923 |
|
Сахарная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель: Роспищепром [и др.] |
|
|
1992 |
|
Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров |
ГОСТ 8756.13-87 |
|
1966 |
Николаев, Г. М. |
Уваривание и кристаллизация сахара : обзор иностр. патентов / Г. М. Николаев |
|
|
2002 |
|
Методика идентификации тростникового и свекловичного сахара : библиогр. список, 1981-2001 / Респ. науч.-техн. б-ка ; сост. И. В. Околот |
|
|
2008 |
|
Сахар : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель: Союз сахаропроизводителей России. — 2008, № 1-12 |
|
|
2007 |
Степанова, Е. Г. |
Применение электротехнологии в производстве сахара из свеклы / Е. Г. Степанова |
|
|
1999 |
|
Технология и оборудование для производства сахара (свекловичного и тростникового) : библиогр. список, 1958-1999 / Респ. науч.-техн. б-ка ; сост. А. В. Белицкая |
|
|
2008 |
|
Справочник по товароведению продовольственных товаров : в 2 т. : учеб. пособие для нач. проф. образования. — Т. 1 / Н. И. Никифорова, А. М. Новикова, С. А. Прокофьева |
|
|
1994 |
|
Помадка глюкозная. Технические условия : каталожный лист продукции |
ОСТ 10.019-94 , SU |
|
1990 |
|
Глюкоза кристаллическая медицинская. Упаковка, Маркировка, Транспортирование и хранение |
ОСТ 10-321-90, SU |
|
1990 |
|
Глюкоза кристаллическая медицинская. Упаковка, маркировка и транспортирование для экспорта |
ОСТ 10-340-90, SU |
|
2008 |
Звягин, В. А. |
Срочный рынок: форвардные и фьючерсные контракты / В. А. Звягин |
|
|
2008 |
"Бистро. Пиво. Вина и напитки", международная специализированная выставка (17 ; 2008 ; Минск) |
Материалы выставок, Минск, 15-18 апреля 2008 г |
|
|
2007 |
|
Кодекс Алиментариус. Мед, сахара, какао-продукты и шоколад : [сб. док.] |
|
|
2007 |
|
Стандарт Кодекса для сахаров |
CODEX STAN 212-1999, AMD. 1-2001, CH |
|
2008 |
|
Сахар-сырец. Технические условия |
СТБ 1882-2008, BY |
|
1971 |
|
Глюкоза техническая : [документа нет в библиотеке] |
ОСТ 18-59-71, SU |
|
1985 |
|
Сахар жидкий. Технические условия |
ОСТ 18-170-85, SU |
|
1989 |
|
Концентраты пищевые. Методы определения сахарозы |
ГОСТ 15113.6-77, SU |
|
2007 |
|
Безотходное производство молочного сахара / А. Г. Храмцов [и др.] |
|
|
1993 |
|
Общая технология пищевых производств : учебник для вузов / Л. П. Ковальская [и др.] ; под ред. Л. П. Ковальской |
|
|
1993 |
Сапронов, Алексей Романович (доктор технических наук) |
Технология сахара : учебник / А. Р. Сапронов, Л. А. Сапронова |
|
|
1983 |
|
Производство, хранение и транспортировка жидкого сахара |
|
|
2008 |
Гранцевич, Т. И. |
Порядок отражения НДС по сахару белому, подлежащему уплате в бюджет, предприятиями розничной торговли и общественного питания, осуществляющими расчет реализованного НДС по среднему проценту / Т. И. Гранцевич |
|
